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    關于舉辦第三期中國肉類食品行業高級經理培訓班的通知

      點擊量:3487 時間:2015-05-12

    中國肉類協會文件

     

    中肉協[2015]10號


    各相關單位:

    為全面推進中國肉類食品行業的穩步發展,落實國家人才培養戰略,充實和完善中國肉類食品行業人才庫建設,按照我會制定的行業人才培養規劃的要求,我會擬于2015年5月28-31 日在北京舉辦第三期中國肉類食品行業高級經理培訓班。

    協會培訓部已成功舉辦過兩期高級經理培訓班,為各企業培訓人才150余人。本期培訓還將針對國家食藥總局自2014年以來肉類食品安全抽檢結果公告中涉及的不合格項目深入分析原因,并提出整改措施;同時,就2015年國家抽檢項目做相關解讀。課程共設8個單元,聘請行業資深專家分別從肉類加工技術與質量安全生產管理的各環節為學員進行詳細解析。具體課程安排見附件1。

    培訓結束后,考試合格學員將被列為“中國肉類協會專家庫后備專家”,并由協會頒發“中國肉類食品行業高級經理”培訓班結業證書。

    望各會員單位及相關企業,根據企業發展的需要,積極報名參加。

    收費標準:會員單位3800元/人,非會員單位4500元/人(含培訓費,材料費,證書費,餐費)。住宿交通自理。

    匯款方式:賬  戶:北京祿易隆得展覽有限責任公司

              開戶行:中信銀行阜成門支行

              賬  號:7112010182600059161

    :劉  蕾   010-51816121、13426480988

    E-mailliulei310@163.com

        

    附件  1:第三期中國肉類食品行業高級經理培訓班課程設置

    2:第三期中國肉類食品行業高級經理培訓班報名

    3:住宿預定表


        二零一五年四月十日

     

     

    附件1:

    第三期中國肉類食品行業高級經理培訓班課程設置

     

    報到時間:2015年5月27日12:00-19:00
                    北京廣安賓館大堂(010-83153388)
                    (北京市西城區廣安門內大街321號,近廣安門橋東北)
    培訓時間:2015年5月28日-5月31日

    培訓地點:北京廣安賓館二層多功能廳

    時間

    課程題目

    講師

    第1單元

    5月28日9:00-12:00

    中外肉類食品安全標準解析與比較

    農業部農產品加工所
         張春江

    第2單元

    5月28日13:30-16:30

    冷鮮肉生產管理技術創新與實踐

    中國農科院畜牧研究所
         孫寶忠

    第3單元

    5月29日9:00-12:00

    肉制品生產過程質量控制
         及添加劑應用技術

    湖南農業大學食品科技學院
         劉成國

    第4單元

    5月29日13:30-16:30

    肉類非生物性安全風險控制措施

    天津農學院             
         馬儷珍

    第5單元

    5月30日9:00-12:00

    肉類安全風險分析
         與相關檢測技術規范

    四川宜賓食品藥品檢驗局
         蔣  雨

    第6單元

    5月30日13:30-15:30

    “如何加強我國肉類加工企業衛生規范管理”“我國食品安全標準現狀解讀”

    國家衛生計生委食品安全標準與監測評估司相關領導

    第7單元

    5月30日15:40-18:40

    肉類微生物安全保障工程
         及保質期測算

    中國肉類協會
         張子平

    第8單元

    5月31日9:00-12:00

    食品預包裝相關標準解讀

    國家食品安全風險評估中心相關領導

    第9單元

    5月31日13:30-16:30

    肉類加工企業質量管理體系綜合應用

    中國肉類食品綜合研究中心
         臧明伍

    附件2

     

    第三期中國肉類食品行業高級經理培訓班報名表


    單位名稱

     

    地址

     

    郵編

     

    聯系人

     

    電話

     

    傳真

     

    E-mail

     

    參加培訓班人員

    姓名

    職務

    職稱

    崗位

    手機

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    注:  1、請在2015522日前回復報名回執表

    2、請報名學員注冊時提供21寸彩色證件照(紙質版)

    3、如報名人員超過6人,可另附頁

    4、回傳至:010-51661769或發郵件liulei310@163.com


    附件3

    住 宿 預 定 表


    酒店名稱

    房型

    入住人

    預定數量

    入住時間

    離店時間

    廣安門賓館(3星)
         北京市宣武區廣安門內大街321號,近廣安門橋東北010-83153388

    標準間
         330元/間夜
         (含雙早)

     

     

     

     

    北京港中旅維景國際大酒店(5星)
         北京市宣武區廣安門內大街338號010-83529999

    標準間
         548元/間夜
         (含單早)

     

     

     

     









    路線說明:

    機場巴士:首都機場-北京西站線廣安門站下車,向西行500米,廣安門東橋西北角

    北京西站:地鐵7號線廣安門內站A口下車向西500米。打車15分鐘左右

    北 京 站:地鐵2號線宣武門站轉4號線到菜市口轉7號線廣安門內站A口下車向西500米。打車25分鐘左右

    北京南站:乘坐特5、381至廣安門內站下車?;虻罔F四號線至菜市口轉7號線廣安門內站A口向西500米。打車20分鐘左右。



    10號-第三期高級經理班通知.pdf


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